2009 1月おすすめの一献
銘 柄  純米酒 会津「宮泉」雄山錦
酒 質 1 原料米:雄山錦100%  精米歩合:60%  
2 アルコール度数:16.0度
3 日本酒度:+6  酸度:1.6  アミノ酸:
4 発売時期:限定販売酒
容 量・価 格 1.8L: 3,348円 0.72L:1,674円   
コ メ ン ト

 富山県産米を原料米とし、「ひだほまれ」母に秋田酒33号を父に生み出されたスッキリとキレのある辛目の酒です。全国新酒鑑評会では昨年・今年と2年連続で金賞を受賞しました。

蔵元紹介  醸造元は、酒どころ会津若松市の鶴ヶ城のすぐ北側に佇む宮泉醸造株式会社。宮泉は昭和29年に会津の老舗蔵元である「花春酒造」から分家し、創業しました。「酒造業は、消費者に満足される商品を造るのが本来の責任」をモットーに、会津の米、水から日本酒を造り、減農薬の原料を採用するなど、安全、安心な商品開発を行っています。ブランド酒の「玄武」や「写楽」もまた手がける人気酒蔵です。酒蔵見学も可能で、ミュージーアムを併設しています。
蔵元のデータ 〒965-0872 会津若松市東栄町8-7(0242)27-0031 FAX (0242)-27-9932
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